सोयाचे सेवन केल्याने वजन कमी होण्यास मदत होऊ शकते या संशोधनाच्या अभ्यासाचे लक्षणीय प्रमाण समर्थन करते. सोया प्रथिने हा उच्च दर्जाचा, कमी चरबीयुक्त प्रथिनेचा स्त्रोत आहे (इतर अनेक प्रथिने स्त्रोतांच्या तुलनेत) जो तुम्हाला दुबळे स्नायू द्रव्य तयार करण्यास मदत करू शकतो.
वजन कमी करण्यासाठी सोया आहार
आजचे बरेच लोकप्रिय आहार आवश्यक पोषक घटकांना प्रतिबंधित करतात. ते कर्बोदकांमधे कमी, चरबी, प्रथिने किंवा या तीन सूक्ष्म पोषक घटकांच्या काही संयोजनात कमी असू शकतात. यासारखी आहार योजना असंतुलित असू शकते आणि आपल्याला इष्टतम पोषण प्रदान करू शकत नाही. यामुळे दीर्घकालीन आरोग्य बिघडू शकते. यापैकी अनेक आहार योजनांमधून आपल्याला मिळणारे दीर्घकालीन खराब आरोग्य हे देखील या वस्तुस्थितीमुळे आहे की त्यापैकी बरेच चांगले खाणे आणि व्यायामाच्या सवयी शिकवत नाहीत, परिणामी एकूणच अस्वास्थ्यकर जीवनशैली.
सोया कॅलरीज कमी करते
चे आहार असताना सोया उतरणे वजन कॅलरी कमी करते, जे कोणत्याही आहार योजनेचा एक आवश्यक भाग आहे, कोणत्याही पोषक घटकांना प्रतिबंधित करत नाही. हे आपल्याला निरोगी आणि इष्टतम आहारासाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषण मिळविण्यास अनुमती देते, सोया आहार वजन कमी करण्याचा एक शक्तिशाली मार्ग बनवते. चा आहार वजन कमी करण्यासाठी सोया हे कोणत्याही आहार योजनेमध्ये व्यायामाचे महत्त्व देखील ओळखते.
आपल्यापैकी बऱ्याच जणांसाठी सुरुवातीला व्यायाम करणे कठीण असल्याने, आठवड्यातून 6 दिवस 30 ते 45 मिनिटे वेगाने चालणे हा एक चांगला मार्ग आहे. हे संयोजन आमचे सोया वजन कमी आहार इतके शक्तिशाली बनवते की आहार वापरणारे सोया प्रथिने क्लिनिकल चाचण्यांमध्ये त्यांनी 16 आठवड्यांत सरासरी 26 पौंड गमावले, ज्यात अंदाजे 25%ओटीपोटात चरबी कमी होते.
सोया प्रोटीनचे अतिरिक्त फायदे
सोया पेयाचे फायदे . याव्यतिरिक्त, सोया आहार सोया प्रथिनेचे अतिरिक्त फायदे प्रदान करते, सोया समाविष्ट नसलेल्या आहार योजनेतून आपल्याला मिळणार नाही. उदाहरणार्थ, सोया एक उच्च दर्जाचे प्रथिने आहे ज्यात मानवी पोषणासाठी सर्व आवश्यक अमीनो idsसिड असतात. याव्यतिरिक्त, वजन कमी करण्यासाठी सोया पदार्थांमध्ये ए कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स . याचा अर्थ असा की ते उच्च ग्लायसेमिक पदार्थांसारखे रक्तातील साखरेमध्ये वेगाने वाढ करणार नाहीत. यामुळे कमी लालसा आणि भूक नियंत्रण, एक शक्तिशाली लाभ होऊ शकतो.
सोया प्रोटीन तुमच्या हृदयासाठी देखील निरोगी आहे
आपल्या हृदयासाठी सोया प्रोटीन देखील निरोगी आहे, एफडीएच्या आरोग्य निवेदनातून सिद्ध झाले आहे की संतृप्त चरबी आणि कोलेस्टेरॉल कमी असलेल्या आहाराचा भाग म्हणून दररोज 25 ग्रॅम सोया प्रोटीन वापरल्याने हृदयरोगाचा धोका कमी होतो. त्यांच्या व्यतिरिक्त हृदयाचे आरोग्य लाभ , सोया प्रोटीनचे असंख्य आरोग्य फायदे असल्याचे नोंदवले गेले आहे, ज्यात समाविष्ट आहे तरुण त्वचा, केस, नखे आणि समर्थन, रजोनिवृत्तीमुळे गरम चमक कमी होते , आणि जनावराचे स्नायू वस्तुमान समर्थन. स्पष्टपणे, आहार योजना ज्यामध्ये सोया प्रथिने नसतात ते सर्व समान फायदे देऊ शकत नाहीत.
सारांश, हे स्पष्ट आहे की एक संतुलित आहार योजना ज्यात पुरेशा प्रमाणात व्यायामाचा समावेश आहे वजन कमी करण्याचा एक सोपा, स्वादिष्ट आणि प्रभावी मार्ग आहे. आमचे सोया प्रोटीन तुम्हाला प्रथिनांची ऊर्जा देते. हे आपल्याला व्यायामासारखे वाटण्यास मदत करू शकते!
1) सोया प्रथिने तुम्हाला अधिक काळ पूर्ण वाटण्यास मदत करतात.
अलीकडील वैद्यकीय अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की सोया प्रथिने आपल्याला कमी भूक लागण्यास मदत करतात आणि आपल्याला अधिक काळ पूर्ण वाटण्यास मदत करतात. (1) . सोया खाणे तुमच्या पोटाला I am full message तुमच्या मेंदूला पाठवून काम करू शकते (2). हे जेवण आणि रात्रीच्या दरम्यान फराळाची गरज कमी करण्यास मदत करते, वजन वाढण्याची दोन मुख्य कारणे.
2) सोया प्रथिने कर्बोदकांमधे कमी असतात.
नैसर्गिकरित्या कमी कार्बयुक्त अन्न म्हणून, सोया हे वजन कमी करण्याच्या कोणत्याही योजनेत परिपूर्ण जोड आहे, ज्यात लोकप्रिय कमी कार्ब आणि उच्च प्रथिनेयुक्त आहाराचा समावेश आहे.
3) सोया प्रोटीनमध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो.
कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबीमध्ये फक्त सोया प्रोटीन कमी नाही, तर त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील आहे, याचा अर्थ ते वापरल्यानंतर रक्तातील साखरेच्या पातळीत वेगाने वाढ होणार नाही. (3). हे जास्त प्रमाणात इन्सुलिन स्राव प्रतिबंधित करते (इन्सुलिनमुळे रक्तामध्ये अतिरिक्त साखर शरीरातील चरबी म्हणून साठवण्याचा अवांछित परिणाम होतो). स्थिर रक्तातील साखरेचा आणि इन्सुलिनचा स्तर म्हणजे कमी लालसा आणि चरबी म्हणून कमी कॅलरीज.
सोया फॅटींग आहे का?
आरोग्य तज्ञ काय म्हणतात
मला असे वाटत नाही की सोया लोकांचे वजन वाढवते कारण ते सोया आहे. लठ्ठपणा तज्ञ योनी फ्रीडहॉफ यांनी ग्लोबल न्यूजला सांगितले.
एडमॉन्टन नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञ ललिता टेलर, ज्यांनी ए सोयाचा मोठा चाहता , असा विश्वास आहे की बर्‍याच लोकांना वनस्पती प्रथिने आणि आरोग्यामध्ये त्याची भूमिका याबद्दल चुकीची माहिती दिली जाते.
सोयाचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत, असे त्यांनी स्पष्ट केले.
आहारतज्ज्ञांच्या मते हे कॅल्शियम, लोह आणि फायबरचा समृद्ध स्रोत आहे. सोयामध्ये त्याचे सर्व आवश्यक अमीनो idsसिड देखील असतात (म्हणजे ते एक संपूर्ण प्रथिने आहे). टेलर म्हणाला 3/4 कप शिजवलेल्या सोयामध्ये 1/2 कप शिजवलेल्या मांसाप्रमाणे प्रथिने असतात.
टेलरने नमूद केले आहे की आशियाई आहारात 15 ते 20 ग्रॅम सोया वापरला जातो.
जर सोया आणि वजन वाढण्यामध्ये काही संबंध असेल तर तुम्हाला वाटेल की जपानी लोकांसारख्या आशियाई लोकांच्या काही गटांमध्ये आम्ही लठ्ठपणाचे प्रमाण खूप जास्त पाहू. पण तसे नाही.
सोया दूध तुम्हाला लठ्ठ बनवते?
सोयाबीन पाण्यात, जमिनीत आणि गाळून भिजल्यावर सोया दूध बनवले जाते. या दुधातील फायबर आणि सोया प्रथिने उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात. हो ठीक आहे सोया दूध विशेषत: चरबीयुक्त नाही कोणत्याही स्त्रोताकडून खूप जास्त कॅलरी वापरल्याने वजन वाढू शकते.
दुधाच्या तुलनेत
दुधाच्या विपरीत, सोया दुधात लैक्टोज आणि कोलेस्टेरॉल नसते. संपूर्ण दुधापेक्षा कमी कॅलरीज आणि कमी चरबी असते , ज्यामध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 150 कॅलरीज असतात, त्यापैकी निम्मे चरबीतून येतात. नियमित सोया दुधात कमी चरबीयुक्त दुधाप्रमाणे सर्व कॅलरीज असतात. सोया दुधात समान प्रमाणात प्रथिने असतात आणि साधारणपणे गाईच्या दुधात मिळणारे कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी सारखेच असते. याचा अर्थ असा की सोया दूध संपूर्ण दुधापेक्षा कमी चरबीयुक्त आहे, परंतु कमी चरबीयुक्त दुधाशी तुलना करता येते.
वजनावर परिणाम
ऑक्टोबर 2007 मध्ये अमेरिकन डायटेटिक असोसिएशनच्या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात आहारतज्ज्ञांनी दररोज 720 मिलीलीटर स्किम दुध प्यायले, जे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहित करते किंवा सोया दूध योग्य आहे की नाही हे पाहण्यासाठी सोया दुधाचे समान प्रमाण. वजन कमी करण्यासाठी स्किम दुधासारखे फायदेशीर. दोन्ही गटांनी समान प्रमाणात वजन कमी केले, हे दर्शविते की वजन कमी करण्यासाठी सोया दूध देखील फायदेशीर ठरू शकते.
सोया दही तुम्हाला लठ्ठ बनवते?
त्वरित उत्तर नाही. सोया दहीमध्ये प्रथिनांची संख्या गाईच्या दुधाशी तुलना करता येते आणि निरोगी असंतृप्त चरबी प्रदान करते. अभ्यास दर्शवितो की सोया उत्पादने करू शकतात कमी कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील साखरेची पातळी विशेषतः मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये. गोड नसलेल्या सोया दहीमध्ये साखर असू शकत नाही, परंतु कॅल्शियम देखील कमी असते. खूप जाड होणारे पदार्थ आणि अॅडिटिव्ह्जच्या शोधात रहा.
तर काहींनी सोयाबीनपासून पाठ फिरवली?
सोयाबीनमधून काढलेल्या सोया प्रोटीनला सोया प्रोटीन आयसोलेटमध्ये समस्या असल्याचे दिसते. करेन selन्सेल , लेखक आणि नोंदणीकृत आहारतज्ञ, सांगितले स्वतः ब्रेड, अन्नधान्य, सूप आणि एनर्जी बारमध्ये आढळतात.
जर तुम्ही सतत खाल्लेल्या पदार्थांच्या घटकांच्या यादीत 'सोया प्रोटीन आयसोलेट' हे शब्द पाहिले तर, तुम्ही खूप प्रक्रिया केलेले पदार्थ खात आहात, ज्यामुळे वजन वाढू शकते, असा एक वेक-अप कॉल असू शकतो.
त्यामुळे, सोया प्रथिने अलग ठेवणे आणि प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांसह ही समस्या कमी असल्याचे दिसते, जे नेहमी साखर आणि मीठाने भरलेले असल्याने टाळणे नेहमीच चांगले असते.
कमी प्रक्रिया केलेल्या सोया खाद्यपदार्थांमध्ये टोफू, एडमाम किंवा सोयाबीन आणि सोया मिल्क यांचा समावेश आहे.
सोयामुळे वजन वाढू शकते या चुकीच्या समजुतीशिवाय, लोक इतर दोन कारणांमुळे ते टाळू शकतात. काहींचा असा दावा आहे की ते इस्ट्रोजेन आहे, याचा अर्थ असा की ते आपल्या शरीरातील एस्ट्रोजेन हार्मोनचे प्रमाण वाढवू शकते. इतरांना काळजी वाटते की ते अनुवांशिकदृष्ट्या सुधारित आहे.
फ्रीडहॉफचीही चिंता नाही. सोयाबीनमध्ये फायटोएस्ट्रोजेन्स असला तरी जोखीम दाखवणाऱ्या कोणत्याही मजबूत अभ्यासाबद्दल मला माहिती नाही, असे ते म्हणाले. [GMOs विषयी] ... जोपर्यंत वापराचा प्रश्न आहे, ते पूर्णपणे सुरक्षित आहेत.
ज्यांना काळजी आहे ते नेहमी त्यांच्या आवडत्या सोया उत्पादनाच्या GMO- मुक्त आवृत्त्या शोधू शकतात.
टेलर पुढे म्हणतात की संशोधनात असे दिसून आले आहे की दररोज सोयाचे दोन ते तीन सर्व्हिंग स्तनाचा कर्करोग रोखू शकतात (हे सोया पूरकांना लागू होत नाही). आणि स्तनाचा कर्करोग वाचलेल्यांसाठी दिवसातून दोन सर्व्हिंग सुरक्षित असतात.
ते म्हणतात, दैनंदिन वापरामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते आणि रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी होऊ शकतात.
त्यामुळे तुमच्या कंबरेवर कहर माजवण्याची भीती न बाळगता त्या लट्टेला मोकळे व्हा.
थोडक्यात, सोया प्रथिने व्यायाम आणि निरोगी आहारासह यशस्वी वजन कमी करण्याच्या योजनेत एक उत्कृष्ट भागीदार आहे.
संदर्भ:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. उच्च-प्रोटीन वजन कमी करणारे आहार: ते सुरक्षित आहेत आणि ते काम करतात का? प्रायोगिक आणि महामारीविषयक डेटाचे पुनरावलोकन. न्यूट्र रेव 2002, 60: 189-200.
2 . निशी टी, हारा एच, टॉमिटा एफ. सोयाबीन cong- कॉन्ग्लिसिनिन पेप्टोन उंदरामध्ये प्लाझ्मा कोलेसिस्टोकिनिनची पातळी वाढवून अन्न सेवन आणि जठरासंबंधी रिकामे करण्यास प्रतिबंध करते. जे नुट्र 2003, 133: 352-7.
3 . लुडविग डीएस. ग्लायसेमिक इंडेक्स: लठ्ठपणा, मधुमेह आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांशी संबंधित शारीरिक यंत्रणा. जामा 2002; 287: 2414-23.
4 . पॅरी-बिलिंग्ज एम, ब्लॉमस्ट्रँड ई, मॅकएन्ड्र्यू एन, न्यूशॉल्म ईए. 1990. कंकाल स्नायू, मेंदू आणि रोगप्रतिकारक यंत्रणेच्या पेशींमधील संवादात्मक दुवा. इंट जे स्पोर्ट्स मेड .2: S122-S128.
5 . क्लिनिकल प्रॅक्टिसमध्ये आर्जिनिनचा वापर. मध्ये: सायनोबर, एलए, एड. आरोग्य आणि पोषण रोगांमध्ये एमिनो acidसिड चयापचय आणि थेरपी. न्यूयॉर्क, न्यूयॉर्क सीआरसी प्रेस इंक. 1998: 361-383. 6 . रॉसी ए, डिसिल्वेस्ट्रो आरए, ब्लोस्टिन-फुजी. 1998. व्यायाम-प्रेरित तीव्र स्नायूंचे नुकसान आणि तरुण प्रौढ पुरुषांमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह तणावावर सोयाच्या वापराचे परिणाम. FASEB, खंड 12: 5 p. A653.
सामग्री
- वजन कमी करण्यासाठी सोया आहार
- सोया कॅलरीज कमी करते
- सोया प्रोटीनचे अतिरिक्त फायदे
- सोया प्रोटीन तुमच्या हृदयासाठी देखील निरोगी आहे
- 1) सोया प्रथिने तुम्हाला अधिक काळ पूर्ण वाटण्यास मदत करतात.
- 2) सोया प्रथिने कर्बोदकांमधे कमी असतात.
- 3) सोया प्रोटीनमध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो.
- सोया फॅटींग आहे का?
- आरोग्य तज्ञ काय म्हणतात
- सोया दूध तुम्हाला लठ्ठ बनवते?
- दुधाच्या तुलनेत
- वजनावर परिणाम
- सोया दही तुम्हाला लठ्ठ बनवते?
- तर काहींनी सोयाबीनपासून पाठ फिरवली?
- दालचिनीचे फायदे, दालचिनी चहा कशासाठी चांगला आहे?
- वजन कमी करण्यासाठी अंबाडी बियाणे, वजन कमी करण्यासाठी अंबाडी बियाणे
- व्यावसायिक थेरपी म्हणजे काय?
- माझ्या चेहऱ्यावर कापड का येते?
- लुईसा औषधी वनस्पती, फायदे, गुणधर्म आणि ते कशासाठी आहे
- वजन कमी करण्याच्या गोळ्या 'वजन कमी करण्यासाठी ऑरिकुलोथेरपी'