जेव्हा आपल्याकडे पूर्ण स्वयंपाकघर असेल आणि आपल्या केटो जेवण योजनेतून घरी स्वयंपाक करता येईल तेव्हा केटो आहाराला चिकटणे पुरेसे कठीण असते. परंतु जेव्हा आपण कामासाठी किंवा आनंदासाठी प्रवास करत असाल तेव्हा उच्च चरबीयुक्त, कमी कार्बयुक्त आहाराला चिकटून राहणे ही एक वेगळी कथा आहे.
प्रवास करताना केटो हे एक मोठे आव्हान वाटू शकते - पण ते असण्याची गरज नाही. रस्त्यासाठी सर्वोत्तम केटो पदार्थ आणि कमी कार्बयुक्त स्नॅक्ससाठी वाचा जे तुम्हाला जवळपास कुठेही मिळू शकते.
आपण वजन कमी करण्यासाठी किंवा अधिक चांगल्या ऊर्जेसाठी केटोजेनिक आहारावर असलात तरीही - आपण रस्त्यावर आहात म्हणून केटोसिसशी तडजोड करण्याचे कोणतेही कारण नाही.
#1. आपण आपले घर सोडण्यापूर्वी चांगले खा
कमी कार्ब आहार म्हणजे ज्या पदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स नसतात ते खाणे जे मुख्यतः साखरयुक्त पदार्थ, पास्ता, ब्रेड इत्यादींमध्ये आढळतात.
प्रवास करतानाही तुम्ही तुमचा कमी कार्ब आहार राखण्यासाठी पाळता येणारी एक महत्त्वाची टीप म्हणजे तुम्ही तुमचे घर सोडण्यापूर्वी तुमच्या कमी कार्बयुक्त खाद्यपदार्थ भरणे.
हे लक्षणीय मदत करू शकते कारण तुमचे घर हे एकमेव ठिकाण आहे जेथे तुम्ही तुमचे कमी कार्बयुक्त अन्न खाऊ शकता. घाई करू नका, पोषण आणि समाधानी वाटून आपला प्रवास सुरू करा.
आपण उकडलेले अंडे, शिजवलेले बेकन, पुन्हा गरम केलेले अंडी मफिन, बेरी किंवा नट सारखी फळे घेऊ शकता. या व्यतिरिक्त, आपल्याकडे पुरेसा वेळ असल्यास आपण स्वत: साठी जेवण देखील तयार करू शकता, ज्यात मशरूमसह सॉसेज आणि टोमॅटो किंवा मेयोनेझसह अॅव्होकॅडो समाविष्ट आहेत.
#2. रेस्टॉरंट्समध्ये जेवणाची कला मास्टर करा
प्रवास करताना, आमच्याकडे जेवणाचा एकमेव स्त्रोत म्हणजे रेस्टॉरंट्स किंवा खाद्यपदार्थांची दुकाने. जर तुम्हाला निरोगी जीवनशैली जगवायची असेल आणि तुमच्या कमी कार्ब आहार योजनेचे पालन करायचे असेल तर तुम्ही ही कला आत्मसात केली पाहिजे.
आत्मविश्वासाने खा आणि खाण्याची मागणी करताना खालील मुद्दे लक्षात ठेवा. त्याऐवजी ब्रेडला मोठा नाही म्हणा, आपण काही अतिरिक्त भाज्या मागू शकता. अशाप्रकारे आम्ही स्टार्चला अनेक निरोगी खनिजे आणि जीवनसत्त्वे देऊन बदलतो.
आपल्या अन्नाला मसाला देण्यासाठी, आपण लोणी देखील घालू शकता. मिष्टान्न खाणे वगळण्याचा प्रयत्न करा, तथापि, जर ते कठीण असेल तर, हेवी क्रीमने सजवलेल्या काही बेरीज मागवा.
सुदैवाने, अनेक केटो फ्रेंडली रेस्टॉरंट्स आहेत जी तुम्हाला सापडतील. त्यांना तुमचे जेवण सानुकूलित करण्यास सांगा जेणेकरून तुम्ही ते कमी कार्ब ठेवू शकाल.
#3. प्रवासासाठी कमी कार्ब स्नॅक्सची काही पॅकेट पॅक करा
आपल्यापैकी बऱ्याच जणांना प्रवास करताना एखाद्या गोष्टीवर कुरघोडी करण्याचा मोह असतो. तथापि, रेल्वेमध्ये किंवा विमानात प्रवास करताना आपल्या आहार योजनेनुसार योग्य अन्नपदार्थ शोधणे खूप आव्हानात्मक आहे.
म्हणून, रेल्वे स्थानकावर सहज उपलब्ध खाद्यपदार्थ खाण्याचा मोह टाळण्यासाठी आपले स्नॅक्स स्वतः बरोबर नेणे नेहमीच अत्यंत शहाणपणाचे असते.
प्रवास करताना आपल्या बॅगमध्ये काही नट किंवा नट बटर टाका. तुम्ही सोललेली कडक उकडलेली अंडीही घरून पॅक करू शकता. चव वाढवण्यासाठी मीठ घालायला विसरू नका.
आपल्या सूचीमध्ये चीज देखील एक पर्याय असू शकते. चीज रोल-अपसह हॅम आपली गोष्ट असू शकते. Additional०% पेक्षा जास्त कोको किंवा ऑलिव्ह ऑइल असलेले सॅलड किंवा भाज्या काही वेगवान चाव्यासाठी घेऊन जा.
#4. आपली भूक दूर ठेवण्यासाठी कॉफी वापरा
कॅफीन केवळ पेय पिण्याची लालसाच नाही तर भूक कमी करण्यास मदत करते. म्हणून, चहा किंवा कॉफी सोबत नेण्यास विसरू नका.
तुमची कॉफी एकतर काळी असू शकते किंवा हेवी क्रीम किंवा वितळलेल्या लोणीने भरलेली असू शकते. एक कप कॉफी आपल्याला आपली भूक कमी करण्यास सहज मदत करेल.
प्रत्येक वेळी तुम्हाला काहीतरी खाण्याची इच्छा झाल्यावर एक कप कॉफी किंवा चहा (तुमच्याकडे जे काही असेल) घ्या. हे तंत्र तुम्हाला तुमच्या अन्नाची लालसा नियंत्रित करण्यास मदत करेल जोपर्यंत तुम्ही ते चांगल्या आणि निरोगी अन्नासह एखाद्या ठिकाणी पोहोचत नाही.
#5. उपवास करण्याचा प्रयत्न करा
जर तुम्ही तुमच्या कमी कार्ब आहाराचे धार्मिक पद्धतीने पालन करत असाल तर तुमच्यासाठी नियमितपणे अधूनमधून उपवास करणे खूप सोपे आहे.
जर तुम्हाला सकाळी लवकर पकडण्यासाठी फ्लाइट किंवा ट्रेनमध्ये चढण्याची गरज असेल तर तुम्ही स्वतः योग्य आहार घ्या आणि रात्रीच्या जेवणापर्यंत थोडेसे खाऊ नका.
किंवा आपण ते इतर कोणत्याही मार्गाने करू शकता जे आपल्यासाठी सर्वात योग्य आहे. ही रणनीती केवळ तुमचा प्रवास सोपा करत नाही तर तुम्हाला अस्वस्थ आहार टाळण्यास मदत करते.
उपवास कुठेही आणि कोणत्याही वेळी केला जाऊ शकतो. म्हणूनच, हे सवय म्हणून लावण्याचा प्रयत्न करणे खरोखरच आपल्यासाठी आणि आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. . स्नॅक इट अप: तुम्ही जेथे जाल तेथे तुम्ही कमी लो कार्ब जेवण घेऊ शकत नाही, म्हणून कमी कार्ब स्नॅकेजची विस्तृत निवड महत्त्वपूर्ण आहे. या संदर्भात हवाई प्रवास विशेषतः अवघड आहे कारण आपण विमानतळावर आणि हवेत दोन्ही बंदिस्त प्रेक्षक आहात. विमानतळाचा आकार आणि उड्डाणाची लांबी यावर अवलंबून, तुम्हाला फक्त तुमच्या फराळाच्या वस्तूंवर अवलंबून राहावे लागेल. अशा गोष्टींची निवड पॅक करण्याचा विचार करा: थंड करा! प्लेन राईडसाठीच, मी नेहमी थोडी इन्सुलेटेड कूलर बॅग घेतो, ती माझ्या सोबत माझ्या कॅरी-ऑनमध्ये बसते. अशा प्रकारे, मी दिवसासाठी आणखी काही नाशवंत वस्तू घेऊन जाऊ शकतो. भाज्या कापून घ्या आणि बुडवा, चीज स्टिक्स किंवा अगदी लहान सॅलड आणि ड्रेसिंग. शिजवलेले सॉसेज किंवा स्टेक सारखे मी रात्री निघण्यापूर्वी रात्रीच्या जेवणातून उरलेले शिल्लक घेऊन जाण्यासाठी देखील ओळखले जाते. आपण काही नॅपकिन्स आणि प्लास्टिकची भांडी पॅक केल्याची खात्री करा. आणि आपल्या सहप्रवाशांच्या घाणेंद्रियांच्या भावनांना दुखावू नये म्हणून टूना सलाड किंवा अंड्याचे सलाद सारख्या दुर्गंधीयुक्त पदार्थ टाळण्याचा प्रयत्न करा. घरापासून दूर घर: स्वयंपाकघर घेऊन कुठेतरी जात आहात? परिपूर्ण! आपल्या आवडत्या कमी कार्ब घटकांसाठी आपल्या सामानामध्ये काही जागा बाजूला ठेवा. मी दरवर्षी माझ्या कुटुंबासह कॅनडाला जातो, जिथे आम्ही एक मोठे कॉटेज भाड्याने घेतो. मी नेहमी माझ्या सूटकेसमध्ये काही बदामाचे पीठ आणि स्वीटनर पॅक करतो, तसेच काही लिलीच्या चॉकलेट चिप्स, कारण या गोष्टी शोधणे कठीण आहे आणि/किंवा खूप महाग आहे. मग मी इतर साहित्य जसे अंडी, कोकाआ पावडर, लोणी आणि मलई विकत घेतो आणि मी माझे स्वतःचे मफिन आणि झटपट ब्रेड बनवण्यास तयार आहे. आणि भाड्याच्या स्वयंपाकघरात बेकिंग पॅनची उत्तम निवड नसल्यामुळे, मी मफिन कप सोबत आणतो जे स्वतः उभे राहू शकतात आणि मफिन पॅनची गरज नाही. आपण वापरू शकता सिलिकॉन किंवा ताठ पेपर बेकिंग कप . केटो अॅडेप्टेडची मारिया म्हणतेआम्हाला नेहमी स्वयंपाकघर असलेली जागा मिळते. अतिरिक्त खर्च सहसा आपण बाहेर खाल्ल्यावर जतन केल्यावर कार्य करते.योजना योजना योजना. आपण दाखवण्यापूर्वीच फ्रीज भरणाऱ्या सेवा आम्हाला सापडतात. मागच्या हिवाळ्यात जेव्हा आम्ही माउई मध्ये राहिलो तेव्हा त्यांनी दुप्पट तपासणीसाठी बोलावले आम्हाला खूप अंडी आणि लोणी हवी होती! आपण आपले अन्न वितरण कसे बदलू शकता याचा विचार करा; उदाहरणार्थ, जर अंडी तुमच्या आहाराचा एक मोठा भाग असतील, तर त्यापैकी काही उकळण्याचा विचार करा. हे साठवणे सोपे, लवचिक आणि तुम्हाला ट्रॅकवर ठेवू शकतात. बीफ जर्की किंवा कॅन केलेला सॅल्मन, टूना आणि चिकन हे तुमचे मित्र आहेत. कॅन केलेला ऑलिव्ह आणि प्रोटीन शेक हे इतर पर्याय आहेत. स्नॅक फूड्स (जसे की सुक्या काजू, स्ट्रिंग चीज आणि पेपरोनी स्लाइस) हे विचार करण्यासाठी उत्तम पर्याय आहेत; हे केवळ थोड्या प्रमाणात झटपट तृष्णा पूर्ण करू शकत नाही, हे सहजपणे पूर्ण आणि मजबूत जेवण पर्यायात बदलले जाऊ शकते. ताजे उत्पादन (आपले मॅक्रो लक्षात ठेवा!) जसे की अॅव्होकॅडो हा एक उत्तम पर्याय आहे जो आपल्या स्थानावर खरेदी केला जाऊ शकतो आणि जोपर्यंत आपण त्यांना आधीपासून कापत नाही किंवा तयार करत नाही तोपर्यंत ते रेफ्रिजरेटेड वातावरणात चांगले साठवले जाईल. आपण ज्या ठिकाणी राहता तेथे बहुतेक रेफ्रिजरेटेड पर्याय ऑफर करतात. कोल्ड कट आणि ब्लॉक चीज खरेदी केल्याने तुमचे मांस आणि चरबीचे पर्याय पूर्ण होण्यास मदत होईल. अंडी सलाद, टूना सलाड किंवा चिकन सलाड बनवण्याचा विचार करा; जर तुम्ही पुढे योजना आखली असेल तर ते हॉटेलच्या खोलीत देखील तयार केले जाऊ शकते (उदा., उकडलेले अंडे, कॅन केलेले मांस आणि स्टोरेज कंटेनर घरून आणणे, नंतर तुमच्या गंतव्यस्थानी सॅलड मिसळणे). जर हा प्रवास अनेक दिवसांचा मुक्काम असेल, तर अनेक जेवण तयार करून ते गोठवण्याचा विचार करा, त्यानंतर रोज सकाळी फ्रीजरमधून रेफ्रिजरेटरमध्ये दुसऱ्या दिवशीचे जेवण हस्तांतरित करा. ताज्या मांसाचे पर्याय, जसे रोटिसरी चिकन किंवा डेलीमधून चिकन विंग्स, इतर गोष्टी विचारात घेण्यासारख्या आहेत; या वस्तू तुमच्यासाठी तयार केल्या आहेत आणि तुमच्या तयार केलेल्या वस्तूंमध्ये लक्षणीय विविधता जोडू शकतात. हम्मस आणि चीज इतर उत्तम कल्पना आहेत. बर्‍याच रेस्टॉरंट्समध्ये (फास्ट फूड) कमी कार्ब मेन आणि बाजू असतात. जर तुम्हाला बर्गरची इच्छा असेल तर ते लेट्यूस-रॅप केलेले किंवा अंबाडा सोडण्यास सांगा. स्टीक, मासे आणि इतर मांस साधारणपणे कमी कार्ब असतात. बाजूंसाठी, तळणे, तांदूळ आणि बीन्स सारख्या गोष्टी टाळा, त्याऐवजी त्यांना सॅलड्स, शतावरी आणि भाजलेल्या भाज्या सारख्या सामान्य वस्तूंनी टाका. आणि चिपोटलला जाण्याची खात्री करा! वाडगा घ्या, तांदूळ किंवा बीन्स नाही, आणि तुम्हाला पाहिजे तितके मांस, चीज, ग्वाकामोल आणि आंबट मलई भरा! तेथे किती केटो पर्याय उपलब्ध आहेत हे पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. प्रवास हा एकतर तुमचा आहार सोडण्याचे कारण असू शकतो किंवा नवीन पदार्थ आणि ते तयार करण्याचे मार्ग शोधण्याची एक रोमांचक संधी असू शकते. लक्षात ठेवा की कोणत्याही समस्येवर योग्य प्रमाणात तयारी केली जाऊ शकते आणि प्रवास करताना केटो आहारावर यशस्वीरित्या राहणे याला अपवाद नाही. कार्पे डेम! प्रवास करणे खरोखर आपल्या आत्म्यासाठी अन्न असू शकते, तथापि, आपण जे अन्न खात आहात ते आपले शरीर नष्ट करू देऊ नका. जेव्हा आपण या मार्गदर्शकामध्ये आहार घेत असाल तेव्हा प्रवास करण्यासाठी वरील उल्लेखित टिपांचे अनुसरण करून आपल्या कमी कार्ब आहाराचे धार्मिक अनुसरण करा. दरम्यान, भरपूर पाणी पिण्यास विसरू नका. आपल्या कमी कार्ब आहारावर फसवणूक करणे, आरोग्याला आपले प्राधान्य बनवणे आणि आपल्या सुट्ट्यांचा आनंद घेणे हे प्रवास हे निमित्त नाही. सामग्रीकमी कार्ब प्रवास स्नॅक्स
अन्न पर्याय
रेफ्रिजरेट न केलेले पदार्थ
रेफ्रिजरेटेड पदार्थ
रेस्टॉरंट्स
तुम्हाला हे समजले!
टेकअवे: