तुम्ही गरोदर असताना बकरीचे चीज खाऊ शकता का? , बकरी चीज आणि गर्भधारणा.
आपल्याकडे सर्व प्रकारचे चीज आहेत, आणि सर्व प्रकारचे बकरी चीज देखील आहेत. आपण आपल्या गर्भधारणेदरम्यान कोणते खाऊ शकता आणि कोणते नाही?
आपल्या गरोदरपणात बकरी चीज
तुम्ही तुमच्या गरोदरपणात बकरी चीज खाऊ शकता. तथापि, मऊ आणि कठोर शेळीच्या चीजमध्ये फरक केला जातो. हार्ड आवृत्तीमध्ये कमी आर्द्रता असते आणि ते पाश्चराइज्ड दुधापासून बनवले जाते, जे आपण गर्भवती असताना खाणे सुरक्षित बनवते. दुसरीकडे, मऊ आवृत्ती, गर्भधारणेदरम्यान नेहमीच विश्वसनीय नसते कारण ती कधीकधी कच्च्या दुधापासून बनविली जाते.
बकरी चीज ची रूपे
कधीकधी शेळीचे चीज कच्च्या दुधापासून बनवले जाते. कच्च्या दुधात लिस्टेरिया जीवाणू वाढण्याची संधी असते. या जीवाणूमुळे तुमच्या गर्भधारणेसाठी हानिकारक परिणाम होऊ शकतात. सर्वात वाईट परिस्थितीत, यामुळे गर्भपात किंवा स्थिर जन्म होऊ शकतो. लिस्टेरिया जीवाणू बकरीच्या चीजमध्ये कधीच सापडला नसला तरी, कच्च्या दुधापासून बनवलेल्या बकरीच्या चीज टाळणे शहाणपणाचे आहे.
सुरक्षित बकरी चीज ओळखा
त्यामुळे शेळी चीज खाण्यापूर्वी त्याची तपासणी करणे शहाणपणाचे आहे. तुम्ही गरोदरपणात खाऊ नये असे शेळीचे चीज ओळखता कारण त्यात घटकांच्या यादीत 'औ लैट क्रू' किंवा 'कच्चे दूध' असे म्हटले आहे. तुम्ही हे चीज चीज शेतकऱ्याकडे खरेदी करता का? फक्त खात्रीसाठी विचारा.
गरोदरपणात बकरीचे चीज खाणे उपयुक्त आहे कारण ते दुग्धशाळेचे स्रोत आहे, तुमचे शरीर हे चरबी कमी लवकर शोषून घेते आणि नियमित चीजपेक्षा पचायला सोपे असते.
हार्ड आणि सॉफ्ट बकरी चीज
शेळी चीजचे विविध प्रकार आहेत: हार्ड आणि सॉफ्ट बकरी चीज. हार्ड आवृत्ती पाश्चराइज्ड दुधापासून बनविली जाते. हे दूध लहान आणि चांगले तापलेले आहे जीवाणूंना निरुपद्रवी बनवण्यासाठी. उदाहरणार्थ, लिस्टेरिया बॅक्टेरियाचा विचार करा. आपल्या न जन्मलेल्या बाळासाठी हा एक धोकादायक जीवाणू आहे ज्याचा संसर्ग झाल्यास खूप वाईट परिणाम होऊ शकतात. संसर्गामुळे अकाली जन्म, गर्भपात किंवा जन्मापूर्वी बाळाचा मृत्यू होऊ शकतो.
आपण गर्भवती असताना मऊ बकरी चीज नेहमी खाणे सुरक्षित नसते, कारण हे चीज कधीकधी कच्च्या दुधापासून बनवले जाते. लिस्टेरिया बॅक्टेरिया अजूनही या दुधात सर्व संभाव्य परिणामांसह वाढू शकतात. नेदरलँडमध्ये कच्च्या दुधाचे चीज क्वचितच तयार केले जाते. तथापि, ते इतर देशांमधून आयात केले जातात. बर्याचदा हे चीज असतात जे फॅक्टरी पॅकेजिंगमध्ये नसतात.
आपण कोणत्या शेळीचे चीज खाऊ शकता हे कसे दिसते?
जर तुम्ही सुपरमार्केटमध्ये बकरी चीझ विकत घेतलीत, तर तुम्ही खाणे सुरक्षित आहे की नाही हे तुम्ही पॅकेजवर वाचू शकता. जर पॅकेजिंग 'औ लैट क्रू' किंवा 'कच्चे दूध' असे म्हणत असेल तर तुम्ही ते चीज खाऊ शकत नाही. तुम्ही बाजारात बकरी चीझ खरेदी करता की चीज शेतकरी? चीज नेहमी कोणत्या दुधाने तयार होते ते विचारा.
आपण अद्याप कच्च्या दुधासह बकरी चीज खाल्ल्यास काय?
जर तुम्ही चुकून कच्च्या दुधापासून बनवलेल्या बकरी चीजचा तुकडा खाल्ला तर तुम्हाला लगेच काळजी करण्याची गरज नाही. जर तुम्हाला ताप आला असेल, अतिसार झाला असेल किंवा मळमळ झाली असेल तर तुमच्या डॉक्टर किंवा सुईणीशी संपर्क साधण्याचा सल्ला दिला जातो.
चीज फॉन्ड्यू
चीज फोंड्यूचा आनंद घेण्याची योजना आहे का? मग तुम्ही आमच्याबरोबर जेवू शकता. चीज गरम होते, आणि जीवाणू हे टिकत नाहीत. जर तुम्हाला खात्री करायची असेल की तुम्ही चीजच्या दुकानात चीज खरेदी करू शकता आणि त्यांना सांगा की तुम्ही गर्भवती आहात. नंतर विक्रेता पाश्चराइज्ड दुधासह तयार चीज निवडतो. आपण चीज फॉन्ड्यू मधील अल्कोहोल वगळणे आवश्यक आहे. सफरचंद रस देखील उत्तम कार्य करतो.
बकरी चीज खाण्याची 3 कारणे
आपल्या गर्भधारणेदरम्यान पाश्चराइज्ड मिल्क बकरी चीज खाण्याची तीन चांगली कारणे:
- हा दुग्धव्यवसायाचा स्रोत आहे. हाडांसाठी योग्य!
- बकरीच्या चीजमधील चरबी नियमित चीजच्या चरबीपेक्षा थोडी वेगळी असते. शेळीच्या पनीरमधील चरबी तुमच्या शरीराने कमी लवकर साठवली जाते;
- बकरीचे चीज नियमित चीजपेक्षा पचायला अधिक आरामदायक असते. मळमळ किंवा सूज येण्यासाठी एक चांगला पर्याय!
आपल्या गरोदरपणात आणि असुरक्षित असताना बकरीचे चीज खाल्ले जाते?
काही महिलांना या गोष्टीची माहिती नसते की कच्च्या चीजमध्ये लिस्टेरिया बॅक्टेरियम असू शकतो आणि म्हणून त्यांना या बॅक्टेरियाची लागण होऊ शकते. जेव्हा आपण ताजे चीज खाल्ले आणि काहीतरी चुकीचे आहे असे वाटते, तेव्हा याविषयी चर्चा करण्यासाठी आपल्या डॉक्टर किंवा तज्ञांशी संपर्क साधणे शहाणपणाचे आहे.
सामग्री